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ゴジカル!で紹介したスナックエンドウアレンジレシピ

2021年05月27日

ゴジカル生放送!終了です♬

アルビレックスBBの選手がスタジオに・・・!
大きくてすごい迫力でした〜!!



JA共済プレゼンツ笑味ちゃん通信では
JA阿波みよしのスナックエンドウを使ったアレンジレシピをご紹介しました♬




では!
レシピをご紹介しましょう!

スナックエンドウの彩り炒め

材料(3人分)

スナックエンドウ     15個
卵            2個
キャベツ         200g
ウインナー        6本
砂糖           少々
マヨネーズ        適量
塩            少々
コショウ         少々
醤油           適量

作り方

⑴筋をとったスナックエンドウを1分ほど塩茹し、しっかりと水洗いする
(水洗いすることでグリーンの鮮やかな色が保てます♬)

⑵キャベツは一口大のざく切り、ウインナーは斜め薄切りにしておきます

⑶卵をときほぐし、砂糖とマヨネーズを加え、フライパンで焼き上がったら一旦お皿に取り出しておく

⑷ウインナー、キャベツの順に加えて、塩コショウで味を整えたら、スナックエンドウをそのままin!

⑸火を弱めて先程の卵を入れて、醤油で香ばしさを出したらザックリと和えて完成☆




是非作ってみて下さいね♬

JA阿波みよし 女性部のみなさん!
教えてくださってありがとうございました❤︎





来週の放送は

次回のJA共済プレゼンツ笑味ちゃん通信はJA徳島北の鳴門らっきょをご紹介します!

来週もお楽しみにー!!

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