2023年03月23日
四国放送テレビ ゴジカル!
生放送終了です♪♪
今日はすだち大使がスタジオに来て、今年のすだちについて教えてくれました!
5月までが任期の古川さん、河野さん。
二人とは森三中さんと友近さんを招いた特別番組でも共演したり、
何度もご一緒させてもらいました!
新しいすだち大使にも期待ですね!
すだち大使の募集は4月26日まで行われていますよ!
ぜひご応募ください♪
▼すだち大使募集について詳しくはこちら▼
https://www.zennoh.or.jp/tm/topics/2023/94211.html
今年もハウスすだちの出荷がスタートしました!
私がお邪魔したのは、鳴門市にある宮本さんのビニールハウス。
宮本さんは、ハウスによって時期を分けながら、旦那さんと息子さんの家族三人でハウスすだちを育てています。
今年も、果汁たっぷりの香りの良いすだちができたそう。
宮本さんは過去に、
換気扇をつけ忘れてしまい、たった半日ですだちを全部ダメにしてしまった事があったそう。
光を多く取り入れるビニールハウスでは、そんな少しのつけ忘れすらも一大事に!とっても大変なんですね。
また、全てが綺麗な緑の色を出すには、少しだけ実に葉が接しているだけでも、その部分ば黄色くなってしまうんだとか!
だからこそ、細かく選定することが大切なんだとお話ししてくれました。
それでも、我が子のようにハウスすだちを育て、
収穫の時を迎えると嬉しくなると話す宮本さん。
これからも美味しいすだちを作ってくださいね!
宮本さん、ありがとうございました。
来週は今年度最後の放送!
JA徳島北のすだちを使ったレシピを元木美咲さんに教えてもらいます!
お楽しみに♪