2021年01月28日
毎週木曜日はゴジカル！
JA共済プレゼンツ 笑味ちゃん通信のスタジオ生放送の日です♪
今日ご紹介したのは
JAかいふのきゅうり！
ハウスの中に入ると・・・
なんとその温度、 ２ ９ 度 ！！
ハウス内は黄色いきゅうりの花が咲き、夏の陽気。
このハウスできゅうりを育てる西田さんは
汗をかきながら収穫されていました！
自慢のきゅうりを頂くと・・・！
シャキっシャキ！！！
割った側からこの水滴が溢れ出すほどの瑞々しさ！
絶品でした！！
JAかいふでは
海部地域の３つの町と徳島県と協力して
「海部きゅうり塾」を開設。
きゅうり作りの高い技術力を次世代に継承しています。
お邪魔した日も、
２０代の夫婦が大阪からUターンして、このきゅうり塾の塾生として
西田さんのハウスで研修をしていました。
帰宅時間が遅く、子どもとの時間も満足に取れなかった会社員時代に比べて
今は子どもとゆっくりと一緒に居ることができて
生活が豊かになったと話してくれました。
これからも美味しいきゅうりを作って下さいね！
さて、来週は
今日ご紹介したきゅうりを使って
美味しい料理を作ります！
ぜひご覧くださいね！
