2023年03月08日
四国放送テレビ ゴジカル！
生放送終了です♪♪
久々に福富弥生ちゃんに会えた〜♡
さぁ、私が担当するJA共済プレゼンツ笑味ちゃん天気予報では
JA美馬の菜の花をご紹介しました！
私がお邪魔したのは美馬市美馬町の横山さんの畑。
20年間菜の花を生産しているという横山さんにお話を伺いました！
40センチ間隔で菜の花の株を植えて育てているそうですが、
この40センチというのも、横山さんが20年間培ってきて見つけた間隔なんだそう。
さぁ、私も収穫にチャレンジ！
13センチの長さで収穫するそうなんですが、
なんと横山さん、私のためにクワに印をつけてくれていました！！
横山さんのやさしいお人柄が染み入ります・・・！
とれた〜！！
ピンと張った葉がなんとも美味しそう・・・！
JA美馬では年間におよそ３７トンの菜の花を生産していて、県内や京阪神市場へ出荷します。
横山さん、これからもお元気で菜の花を作ってくださいね！
来週は今日ご紹介したJA美馬の菜の花を使ったレシピを元木美咲先生にご伝授いただきます！
お楽しみに！
