2021年06月10日
四国放送テレビ
ゴジカル!
生放送終了です♬
JA共済プレゼンツ笑味ちゃん通信のコーナーでは
先週ご紹介したJA徳島北のらっきょを
アレンジしたレシピをご紹介しました!
▼▼JA徳島北のらっきょについてはこちらの前回の記事をどうぞ▼▼
それでは!
レシピをご紹介しましょう!
鳴門らっきょの甘酢漬け 30g
ゆで卵 2個
サンドイッチ用食パン 4枚
マヨネーズ 40g
コショウ 少々
⑴らっきょを粗めにみじん切りにする
⑵ゆで卵をマッシャー(なければフォーク)で潰す
※細かく潰すとらっきょの食感がより楽しめますよ♪
⑶そのゆで卵にらっきょ、マヨネーズ、コショウを加えてよく混ぜる
⑷パンでサンドして、ラップに包んで切ると完成!
※ラップに包んで切ると具材が飛び出ず綺麗に切れますよ
普段はあまり料理をしないという
JA徳島北 大毛島らっきょ部会 部会長の
山元さんが頑張ってくれました❤︎
山元さん!
ありがとうございましたー!!
来週はJAかいふのもち麦をご紹介します!
レシピも来週公開!
来週もお楽しみにー!