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JA徳島市のエダマメについてご紹介

2023年05月24日


四国放送テレビ ゴジカル!
生放送終了です♬♬


今日は総勢11人のメンバーでお届け!
ジャアバーボンズの皆さん!
お帰りなさ〜いっ♡



さて、私が担当するJA共済プレゼンツ笑味ちゃん通信では
JA徳島市のエダマメをご紹介しました!

JA徳島市 エダマメ



お邪魔したのは徳島市国府町の河野さんのハウス。
ロケをした5月の初旬は、エダマメ収穫の初期なんだそうで、2月に種を蒔いたエダマメが収穫の時を迎えていました。



河野さんのハウスでは、初期はエダマメの成長スピードが違うため、
手ちぎりで収穫するんだとか!
この手間が、美味しいエダマメの秘密なんですね。

私も手ちぎりで収穫。
ちょうどいい膨れ具合のエダマメを見つけるのは少し大変でしたが、
河野さんのエダマメを1つ1つ大切にする心に触れました♡



更に!とれたてのエダマメをその場で塩茹で!
とれたての茹でたてをいただきました♡



なんて贅沢なんでしょう〜♡
ホクホクでコリコリ、旨みが広がり、甘くって、最高でした!

番組プレゼントもあります!
見逃した!と言う方は深夜の再放送をチェック⭐︎

河野さん、ありがとうございました。





次回は明日放送!



JA共済プレゼンツ笑味ちゃん通信、次回はあす5月25日に放送!
今日ご紹介したJA徳島市のエダマメを使ったレシピですよ♡




あすもお楽しみに♬

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