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ゴジカルでご紹介!JA板野郡のカブラ

2021年03月18日

四国放送テレビ
ゴジカル!生放送終了です♪

県内一の出荷量を誇るJA板野郡のカブラ

JA共済プレゼンツ 笑味ちゃん通信では
県内一の出荷量を誇る、JA板野郡のカブラをご紹介しました!


お邪魔したのは、近藤さんのビニールハウス!

ころんと可愛いカブラが植っていました!
頭を少し出してるのが、可愛いですよね〜!!


収穫をさせてもらうと
採りたてをガブっとどうぞ!と勧めてもらったので、
いざ!

ん???ん????あれ????

・・・噛めないのですが・・・・笑




というのも、今近藤さんが栽培しているのはカブラはカブラでも中カブで
皮の繊維が強く、分厚いため
アゴの強い私でも歯が立ちませんでした笑笑

でも、丸かじり大好きな私のために
近藤さん、肉質が柔らかくきめ細かい小カブを用意してくれました〜!
私が持っているのが中カブ、近藤さんが持ってるのが小カブ!
大きさが全然違う〜!!


小カブは
口に入れた瞬間、シャキっという爽やかな歯ごたえとほのかな甘味と
ジューシーな肉質でとっても美味でした♪♪

スタジオでは、中カブの千枚漬けを食べてもらいました!

大好評でしたよ♪♪



県内一の産地を守るため、これからももっと頑張っていきたいと
お話ししてくれた近藤さん。



色々と教えてくださって、ありがとうございました!

来週のJA共済プレゼンツ笑味ちゃん通信

さぁ!いよいよ来週が
今年度最後の笑味ちゃん通信のOAです〜!!

来週は、
今日ご紹介したJA板野郡のカブラを使ったレシピをご紹介します!

来週もお楽しみに!

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