2023年06月14日
四国放送テレビ ゴジカル！
生放送終了です♬♬
今日のスイーツ予想は「山陽堂」の店長激推しメニュー！
私はCの狸合戦もなかを予想したのですが、正解はBの甘夏羹。
今回もスイーツをGETできませんでした。。
さて、私が担当するJA共済プレゼンツ笑味ちゃん通信では
JA麻植郡のスイートコーン「甘々娘」をご紹介しました！
お邪魔したのは、坂野さんの畑。
2月に種を蒔いた甘々娘が収穫の時期を迎えていました！
坂野さんから「甘々娘は生でかじるのがおいしい！」と伺い、
早速ガブリ！
溢れる果汁！ぷりぷりと一粒一粒が弾け、そして甘い！！！
なんと、糖度17度や18度・・・宗、果物のメロンと同じくらいの甘さなんだそう！
そんな甘いのには秘密が。
というのも、なんと坂野さんまだ真っ暗な深夜2時に起きて収穫スタート！
太陽が当たると味が落ちてしまうため、太陽に当たる前に収穫をして出荷するんだそう。
JA麻植郡のひまわり農産市では、その日の朝に収穫した甘々娘が並びますよ！
「美味しい！6月になったけどいつ（甘々娘）できるの？」と、言われることが
作る上でのやりがいだと教えてくれた坂野さん。
これからもお元気で、美味しい甘々娘を作り続けてくださいね。
吉野川市鴨島町上下島283
【TEL】 0883-22-0006
【営業時間】8:30～17:00
【定 休 日】 1月1日,2日,3日
吉野川市川島町桑村2827
【TEL】 0883-25-2431
【営業時間】9:00～18:00
【定 休 日】 毎月第１火曜日、年始（1/1～3）
来週は今日ご紹介した甘々娘を使ったレシピをもときみさきさんに教えてもらいます！
お楽しみに！
