2024年05月17日
こんばんは！やっと目イボが治ってきました井ノ上陽水です！
今日も四国放送ゴジカル！出演してまいりました！
今日は、明日明後日5月18日、19日にあすたむらんどで開催される四国放送まつりに出演される、四星球さん、JaaBourBonzさん、スピラ・スピカ幹葉さんという豪華アーティストの皆さんをお迎えしてのスタジオでした♪
放送後にも皆さんと色々お話しできて嬉しかった〜！！
明日明後日の四国放送まつりのステージに期待が高まりますね！！お越しの方は暑くなるようなのでお気をつけて！！
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さてさて今回夢の中へでご紹介したのは・・・
海部郡牟岐町にあります、砂が美しいと書いて「砂美（さび）」の浜の目の前にある・・・
砂美かたやまさんです！
お祖母様の代から続くお宿で、アットホームな雰囲気が落ち着きます〜。
ロビー横の休憩スペースでは、色鮮やかなマリンアクアリウムがお出迎え♪アクアリウム好きの井ノ上としては、ここで既にテンション爆上がりぃい！！
急に撮影が来たからか、驚いたお魚たちが隠れているのも可愛かった…
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お部屋は、ご紹介させていただいたロフト付きのお部屋はもちろん、洋室、和室など様々なバリエーションが！準バリアフリーのお部屋もありますので、様々な方に利用していただけます♪
何より２階のお部屋からは、砂美の浜が一望できるんです！水平線が真っ直ぐに見えて開放感抜群！！浜から聴こえる波の音が心地よくて、まるで砂浜でくつろいでいるみたい〜♪
外はほぼ街灯がないので、満天の星空も楽しめるんだとか・・・。ろまんちっく…。
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この砂美かたやまさんは、美しいロケーションだけではございません！
東京の有名ホテルで修行された料理長が腕をふるう、地元で水揚げされた新鮮な海鮮をふんっっっだんに使ったお料理たちが素晴らしいんです！！
豪華お造りは、本マグロ、ヒラメなどお馴染みのお魚だけでなく、クロムツ、アカムツ、白甘鯛、伊勢海老などの、まさに高級魚たちがこれでもかと盛りつけられています！ちなみに写真は２人前のお造りですが、1人前もボリューム半端じゃないです…。
個人的にはのどぐろと呼ばれるアカムツのお造りが、脂が乗ってて最高に美味しかった…！！だめだ…この体が今もアカムツを求めている…。（お腹空いた）
正直言いますと、これだけでも幸せ満足度めちゃくちゃ高いです！！！
しかしこれだけでなく、クロムツのソテーや甘鯛の煮付け、トコブシの陶板焼きなどまで…。あまりに美味しすぎて、カメラが回ってない時も「ええなぁ〜。これはええなぁ〜。」と語彙力が退化した状態で呟き続けていました。
そして極め付けには、海藻の天草を使って作られた、てんぐさプリンも！県産のゆずを使ったソースがさっぱりしていて、これまた美味美味でした♪
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ロケの終わりには、若女将と記念撮影♪
牟岐町出身の料理長と神奈川出身の若女将は、料理長が東京で修行をしていた時に出会ったそう！東京で出会った二人が、この砂美の美しい景色を県内外のお客様に楽しんでもらおうと頑張っていらっしゃるって、なんだか素敵ですね♪
ブログをご覧の皆さんも、県南の海を目でも舌でも満喫しに行ってみてはいかがでしょうか？いや〜しかしホンマお造り美味しかったなぁ…（お腹空いた）
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次回は、夢の中へ初の県外！お隣香川県の人気リゾートホテルをご紹介！
お楽しみに〜♧
