2023年04月12日
四国放送テレビ ゴジカル！
生放送終了です♪
今日のスイーツ予想は見事的中★
ということでご褒美スイーツいただきました♡
まさに新食感！！！
美味しかったぁ♡
さて、私が担当する
JA共済プレゼンツ笑味ちゃん通信でも
スイーツをご紹介♬
JA板野郡の春にんじんを使ったレシピをご紹介しました！
春にんじん 2本
クリームチーズ 180g
片栗粉 大さじ2
バター 10g
水50ml
①にんじん2本を角切りにして水約300ml(ヒタヒタになるくらい）をフライパンに入れて中火で約20分蒸します。蒸したあとはフタを開けて、水分を飛ばしましょう。
②蒸したにんじんの半分はマッシャーで潰して、半分はそのまま置いておいてください。
③潰したにんじんに片栗粉を入れて成形。クリームチーズを中に入れたら、残り半分の人参を外側につけます。ゴツゴツとなるようにトッピングしてくださいね。
④フライパンにバターを溶かし、片面を中火で焼き色がつくまで焼いたあと、水50mlを入れて約10分蒸すと出来上がり！
砂糖が入ってないだなんて驚き！！の甘さです！
ぜひお試しあれ♡
元木さん、今回も素敵なレシピありがとうございました！！
来週はJA徳島市の渭東ネギをご紹介します！
お楽しみに♡
