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徳島のふきのとうをご紹介!

2023年02月08日



四国放送テレビ ゴジカル!
生放送終了です♪♪

今日はプラスワンエクササイズで紹介された
エクササイズが、何気に難しいとスタッフ間で話題となり、
本番前にきゃっきゃとエクササイズするスタッフたち。笑



ちなみに一番できていないのは春子ちゃんでした笑笑笑

さて、私の担当するJA共済プレゼンツ笑味ちゃん天気予報では
JA名西郡のフキノトウをご紹介しました!


JA名西郡 フキノトウ


お邪魔したのは神山町の山田さんの畑。
山々に囲まれた自然豊かなこの地で、フキノトウを作っているんです。



現在は180軒の農家がフキノトウを栽培する県内1の産地ですが、
実は、このフキノトウ作りが広がったのは、約30年前。

たった20株のフキから、作りやすい山菜だということで親戚や近所に株をわけ、
今では一番の産地になるまで広がったんだそうです。



さらにフキノトウは、1度種を植えれば、
植え替えや種植えをしなくても10年から15年も
フキノトウとフキを出し続けてくれるということで
神山町では主に高齢の方々に人気の農作物に!


「身体を労わりながら、命のあるかぎりやっていきたい」
とお話ししてくださった山田さん。
これからもお身体に気をつけて、元気にフキノトウ作ってくださいね!



ありがとうございました!

来週のJA共済プレゼンツ笑味ちゃん天気予報は!



来週は、今週ご紹介したJA名西郡のフキノトウを使ったレシピをご紹介します!
お楽しみに!

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