2023年01月26日
四国放送テレビ ゴジカル！
生放送終了です♪
今日のゴジカルクイズで披露された春子ちゃんの書き初め。
めっちゃ上手！！！
そして彼女のやんわりした性格のでてる本音が好き。笑
私の担当するJA共済プレゼンツ笑味ちゃん天気予報では
先週ご紹介したJA板野郡の柿島レタスを使ったレシピをお伝えしました♡
レタス 300g
ベーコン 80g
コーン 大さじ3
韓国のり 4枚
いりごま 大さじ1
⭐︎ごま油 大さじ1
⭐︎しょうゆ 小さじ2
⭐︎酢 小さじ1
⭐︎鶏ガラスープの素 小さじ1
⭐︎コチュジャン 小さじ1/2
⭐︎すりおろしニンニク 小さじ1/2
⭐︎すりおろし生姜 小さじ1/3
①レタスは大きい葉のまま水洗いし、水気を切ってから手で食べやすい大きさにちぎりましょう。
②耐熱皿にキッチンペーパを敷き、べこん細切りを並べ、さらにキッチンペーパーをかぶせて、ラップをして600w約2分加熱！
③油をしっかり切ったベーコンと⭐︎の調味料を入れ混ぜ合わせ、600w約1分加熱。鶏ガラスープの素が溶けたらOKです。
④耐熱皿に食べ易くちぎったレタスとコーンを入れ、ラップをして600w約4分加熱しましょう！
⑤最後に、③に②のドレッシングを和えて、韓国のりと炒りごまをふったら完成♡
おいしさ止まらない！！
柿島レタスの甘みと肉厚感を存分に楽しめますよ♡
是非作ってみてください♪
今回もとても素敵なレシピ、
元木美咲さん！ありがとうございました♡
元木さんのHPはこちら！
次回はあさって金曜日にOAします！
JAあわ市のハウス茄子をご紹介です♪
