2022年12月21日
四国放送テレビ ゴジカル!
今年最後の水曜日が終了です〜!!
今年のゴジカルは残り木・金の2日!
私の出演は今日がラストでした!
年内最後のゴジカル!
JA共済プレゼンツ笑味ちゃん天気予報でご紹介したのは
JA徳島市の菌床しいたけを使ったレシピ!
お正月のお雑煮としてもぴったり!お餅を使ったレシピです♬
しいたけ 4本
塩 ふたつまみ
醤油 小さじ1/2
餅 4個
お湯 100ml×4
鰹節 少々
ねぎ 少々
おろし生姜 お好みで
1.しいたけは石づきをとって傘の部分を逆さにして塩ふたつまみ、醤油小さじ1/2を乗せてトースターで900w約6分焼きます!軸にしっかり醤油をかけておきましょう♡
2.こんがり焼けたら軸の部分を切り落とし、縦に薄切りにしてお椀に入れます
3.餅は、焼き色がつくまでトースターで焼きます!(約4分ほど焼いたら、その後、蓋開けず2分蒸らしましょう
4.ねぎは斜め切りにしておきます
5.焼いた餅もお椀に入れ、お湯100ccを注ぎ、鰹節、小ネギ、おろし生姜を加えて出来上がり!
お正月のお雑煮代わりにもぴったり!
鍋もフライパンも使わない簡単レシピです♬
味が薄いと感じたら塩で調整してくださいね!
さぁ、年内のJA共済プレゼンツ笑味ちゃん天気予報は今日がラスト!
次回は、来年1月11日放送です♬
来年1月11日のJA共済プレゼンツ笑味ちゃん天気予報はJA大津松茂のレンコンをご紹介します!
お楽しみに♡