2022年02月17日
四国放送テレビ ゴジカル！
生放送終了♪♪
放送前に、犬伏さんが
着なくなったというお洋服を持ってきてくれて・・・！
出演陣でお宝探ししていました(笑）
さて、
私の担当するJA共済プレゼンツ笑味ちゃん通信では
JA徳島市のほうれん草をご紹介しましたよ！
お邪魔したのは、
毎年取材にご協力いただいている友竹さんの畑。
友竹さんの畑にお邪魔するのは、今回で３回目！
今年のほうれん草は
気温が低く、葉っぱが縮んでいる・・・ということは、
寒さにあたって甘くなった証拠なんだそう！！
肉厚な葉に甘さが乗った、とってもいい出来なんだと教えてくれました。
そして収穫もさせていただきました！！
毎年お邪魔させていただき、
1年目は・・・・60点
2年目は・・・98点だったこれまでの収穫。
さぁ、今年はどうでしょう・・・・！！
今年は、
ほうれん草がしっかりとしていて、朝の寒さで土が硬いというコンディション。
そう、私にとってはバッドコンディション！！！！！！
結果。
土の硬さに負け、しっかりとした根を切ることができず、
ほうれん草を折ってしまいました。。
それなのに「60点」をくれる、友竹さんの優しさに染み入ります。。。
友竹さん！
今年もご協力、ありがとうございました♪
来週のJA共済プレゼンツ 笑味ちゃん通信は
今日ご紹介したJA徳島市のほうれん草を使ったレシピをご紹介します！
お楽しみに〜！！！！
