2021年10月21日
ゴジカル！生放送終了です♪
さて、JA共済プレゼンツ笑味ちゃん通信では
JA阿波みよしのトウモロコシ「もちもち太郎」をご紹介しました！
背の高い葉に囲まれたこの場所に、
秋に食べられる、一風変わったトウモロコシが栽培されています
見た目にも違いがわかる“もちもち太郎“ですが・・・
皮を剥くと！！！
ご覧ください！
この見事な紫！！！！！
輝いています！
このトウモロコシは
10月頭から11月中頃にかけて収穫されるそうです！
驚くのはその見た目だけではありません。
ガブリ！といただくと、
「！？！？プチプチでなく・・・もちもちふわっとしてる！！？」
私は今まで初めて感じた食感でした！
いやー！！是非みなさんにも食べてもらいたい！！
パープル種だけでなく、バイカラー種もあるそうですよ！
通常、1つの枝に2〜3本の実を実らせるのですが、
よりおいしいものを作るため、
実を1本のみにするこだわり。
これからハロウィンもありますし、
この映えカラーなトウモロシ“もちもち太郎“
さらに広がりを見せていきそうですね♪
ありがとうございました♪
来週のJA共済プレゼンツ笑味ちゃん通信は
今日ご紹介したもちもち太郎の特徴を生かしたメニューをご紹介します♪
お楽しみにー！！
私が折ってしまった上の枝。。。
「収穫の時に切るから大丈夫だよ〜」といって下さいました；；
