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ゴジカル!でご紹介したタマネギレシピ

2021年07月29日

きょうは四国放送Day♬
四国放送で様々なお仕事でした!

お仕事1: 海と日本プロジェクトinとくしま ロケ

まずは海と日本プロジェクトin徳島のロケから!
とにかく灼熱だった、、、!笑
外ロケの後にナレーションも入れて完了♬

お仕事2: となりのラジオ For Youコーナー生放送


となりのラジオ内のFor Youコーナー!
月最後の木曜日は、中継の日♬

きょうは佐古駅前にある 児童デイサービスセンターFor Youからの中継でした!
元気な子ども達の声を聞きながら答えて!For YouとFor You体操♬
しっかりと脳と体の運動をしました!

お仕事3: ゴジカル!生放送

四国放送テレビ ゴジカル!

みっとしーさんの頭が、、、!
可愛いパーマになってました!!!!



さて、JA共済プレゼンツ笑味ちゃん通信では
JA板野郡のタマネギを美味しく食べるレシピを
ご紹介しました♬

▼前々回ご紹介したJA板野郡のタマネギについてはこちら▼


では!レシピですー!!

タマネギの肉詰めハンバーグ

材料  2人分

タマネギ    2個
合い挽き肉   250g
卵       1個
パン粉     適量
牛乳      適量
塩胡椒     適量
青じそ     適量


〈タマネギソース〉
タマネギ    1個
すりおろし生姜 小さじ1
酢       大さじ2
醤油      大さじ3
砂糖      大さじ1
酒       大さじ1
こしょう    少々

作り方

⑴タマネギを外側2つくらいを残してくり抜きます
 くり抜いた外側のタマネギは一旦置いておきましょう

⑵くり抜いた中のタマネギをみじん切りにして炒め
 塩胡椒で味付け!その後冷ましておきます

⑶牛乳にパン粉を浸して、合い挽き肉、卵を混ぜ、
 冷ましたタマネギを加えて、ハンバーグの種を作ります!

⑷くり抜いた外側のタマネギはレンジで1分半加熱して、火通りをよくしておきます

⑸このタマネギの外側にハンバーグの種をin!

⑹種側の方からフライパンに入れて焼き、焦げ目がついたらひっくり返し、落とし蓋をしてタマネギに火が通るまで焼く

〈タマネギソース作り方〉

⑴まるまる一個のタマネギを優しくゆっくりすりおろし、ラップをかけ、レンジで20秒加熱

⑵醤油、お酢、砂糖、お酒、すりおろし生姜を加えて5分ほど煮詰め、水分を飛ばす

⑶飴色になったら、コショウを入れて味を整えたら

完成☆

タマネギたーぷり♬
是非作って下さいね♬

新見さん!ありがとうございました!!

笑味ちゃん通信、次回は

次回の笑味ちゃん通信は8月6日(金)にお届けします!

JA美馬の栽培してまだ2年という新種の野菜
サラタルックをご紹介!
お見逃しなく!

お仕事4: JA共済プレゼンツ笑味ちゃん食堂ナレーション

ゴジカル!生放送が終わった後は
日曜に行われた笑味ちゃん食堂の模様をお伝えする番組
いただきま〜す 笑味ちゃん食堂
のナレーション入れのお仕事でした♬

この番組は
ミニ番組「いただきま〜す笑味ちゃん食堂」として
下記の時間で四国放送テレビでオンエアされます♬
8月8日(日)11:55〜
8月14日(土)10:26〜
8月15日(日)11:55〜
8月21日(土)10:26〜
8月29日(日)11:55〜


▼笑味ちゃん食堂についてはコチラ▼▼


是非ご覧下さいね♬♬

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