2025年10月24日
どもー!井ノ上陽水です!
あれ?秋は?ってなくらいに寒さが急にきましたね…。
服選びも難しいけど、体調崩さず元気にいきましょー!
お芋の美味しい季節になりましたね〜♪芋けんぴ美味しかった!!
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今回の夢の中へは、神山町へ!
懐かしさ漂う寄井商店街を歩いていると、なんだかおしゃれなお店が…
こちらは、自家焙煎のコーヒー豆とテイクアウトコーヒーのお店、豆ちよ焙煎所さんです♪
店内に入るだけで、コーヒーのいい香りが漂う〜♪
コーヒーは濃くて渋いブラックが好きな井ノ上、この日は東ティモール産の深煎りコーヒーをいただきました♪鼻腔が幸せ…♪
オーナーの千代田さんの物腰の柔らかいお人柄も素敵でした〜♪ありがとうございました!
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さて、続いて今回のお宿へ!
鮎喰川沿いに立つ素敵な木造の建物が、今回のお宿、WEEK神山さんです!
こちらは古民家をリノベーションした母屋♪
屋内には古民家のつくりも残っていて、雰囲気がとっても素敵!
そして、宿泊するのはこの母屋の向かい、より鮎喰川寄りにあるこちらの建物!
なんとこちらの建物は、神山町産の杉やヒノキをふんだんに使われているとのこと!
お部屋は、木の香りが溢れ出して、まるで森の中にいるような気持ちにさせてくれます♪
大きな窓からは、神山の山々や鮎喰川がまるで絵画のように広がります〜!
自然と一体になって眠れば、大概の疲れは吹っ飛びますねー!!
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さて気になるお食事は母屋で♪
神山の農家さんから毎週届くお野菜をたっぷり使ったお料理〜♪
小鉢が多いの嬉しい〜♪地元のお豆腐千田豆腐とマスカルポーネチーズを合わせた白あえや、にんじんの葉っぱを使ったジェノベーゼソースがかかった豚ロースのグリルなどなど、地元の食材を堪能できるお料理の数々♪体にも良さそうなのが、お部屋も相まってデトックス〜〜〜♪
個人的には、すだちのフルーツマリネの美味しさに驚き!!
柿にすだちを絞るだけでこんなに美味しいのか‼︎と、35年徳島で生きてきて初知りでした〜!!
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神山の良さを知ってもらいたいという思いがスタッフの皆さんに溢れているのも魅力のひとつ!
立ち寄った時には、ぜひお話を聞いてみてほしいです〜♪
お忙しい中、ご対応ありがとうございました!!!
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ちなみに、今回の〆の1曲は、諸事情でスタジオ歌唱でした〜♪(緊張した…)
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次回10/30は、阿波踊りの情熱とリッチな檜風呂を堪能!
お楽しみに〜♨︎