2024年07月19日
こんばんは！井ノ上陽水です〜！
今日も四国放送ゴジカル！出演してまいりました！
徳島もやっと梅雨明けしましたね〜！暑さにも夕立にも気をつけながら、夏本番楽しんでいきましょー♪
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さてさて今回は上勝町へ！緑が眩しいほどに青々と！
息をするたびに、カラダの底から綺麗になる感じがしますな…。
そんな大自然の山々の間にあるのが、農家民宿 山挨(やまあい)さんです！
こちらのお宿、10年以上前から前オーナーの岸さんから建物を譲り受けた、中国出身の陳 洪芹(ちん こうきん)さんが客室などをリフォームし、今年５月にリニューアルオープンしたばかりなんです！
こちらは、宿泊者の共有の多目的スペース！
木のい〜い香りで、思わず深呼吸してしまいます♪
元はしいたけハウスだったこの建物。広い屋内に大きな窓で、外の陽の光が入ってきてすっごく明るいんです♪
この共有スペースには、ゆったり浮かぶハンモックもあるのですが、何より井ノ上が気になったのはこちら！
元しいたけハウスだからの置き物。…ではなく！実はコレ、谷の下の方にある冷たい空気を吸い上げて部屋に行き渡らせる自然の力を使った冷房設備なんです！！
一般的な電気を使う冷房とは違って、優しい風で、心地よい谷の風を室内で感じることができます！びっくりするくらい涼しかった！
また、客室の壁には、廃材を組み合わせて作られた壁があり、断熱材として使わなくなった鯉のぼりや古着が使われています！上勝町ゼロ・ウェイストの取り組みをしている上勝町ならではですよね♪
海外からもゼロ・ウェイストを学ぶために山挨を訪れる方も多いのだとか！この多目的スペースで、SDGsの大切さを感じながら、グローバルな交流もできるのもこれまた素敵〜♪
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そして宿といえばお風呂！なんとこちらのお風呂。薪で沸かすお風呂で、自分で薪割り〜風呂焚きまで体験することもできるんです！
今ではスイッチ１つでお風呂が入る時代ですが…。自分で燃料を準備して、火を起こして、加減して…。文明の有り難さと、達成感を感じながら、さらに上勝の最高の自然に抱かれながら入るお風呂！もう最高と言わざるを得ない…！！
薪割りは、斧は使わずハンマーで簡単にできる機材があるので、自信がない方でも大丈夫！やり方も優しく教えてもらえますよ♪
（余談ですが、この吹き筒をしているときは、腰にタオルを巻いた半裸でした。通常は衣服を着用してできます。そうです。井ノ上が段取りを間違えたのです。）
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さてさてお料理はというと…。
岸さんがすぐ近くで営む養鶏場で育った阿波尾鶏の唐揚げや、本場中国の味が楽しめる陳さん特製の餃子や中華チマキなど！満足度高ぁーいッ！！！！！！
ちなみに陳さんの餃子は、皮から自家製のもっちり食感！希望があれば、宿泊者みんなで包んで焼いて餃子パーティみたいなこともできるんだとか！餃子だいすき…じゅるり…。（希望の場合は、予約の際など事前にお伝えくださいね！）
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また、こちらでは、アメゴを掴み取りしてそれをすぐに窯で塩焼きにしてもらえたり、山菜採りや草餅作り体験ができたり！個人的には、食育という意味でも、ぜひお子様連れのご家族でも利用していただきたいです♪（子どもにイイトコ見せるチャンスでもあるッ！）
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遠く離れた中国と上勝、いろんな縁が紡がれて、前オーナーと現オーナーとして二人三脚で山挨を営む岸さんと陳さん。生まれた場所も育った場所も違うはずなのにまるで親子のようなお二人にも、終始癒されっぱなしでした♪
自然と人にまた会いにいきたくなるお宿 山挨で、大自然に抱かれてみてはいかがでしょうか？
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次回７/２６は、鳴門の有名リゾートホテルをご紹介！
お楽しみに〜♨︎
