2022年07月01日
2022年7月1日、
四国放送が開局して、70周年を迎えました！！
ということで
今日のゴジカル！とっても豪華でした♡
ゴジカル初代MCの保岡アナも新しい出立ち(笑）で登場！！
いやぁ〜！！輝いていました！！！笑
私が担当するJA共済プレゼンツ 笑味ちゃん天気予報では
ねばねば食感がクセになる「オクラ」をご紹介しました！
食物繊維や栄養が豊富な食材として、今人気が高まっている“オクラ“。
県内では小松島辺りを中心に、徳島市から海部まで広い範囲で栽培され、
暖かい気候をいかして、美味しいオクラが収穫されています♬
JAによりますと今年は5月中旬から収穫が始まり
これから出荷のピークを迎えるそう。
今年は収穫初期の夜の温度が低かったため生育はゆっくりとしたペースですが
日中の暖かな日差しを受けて、順調に生育し、今年も例年並みの250トンの出荷が見込まれています。
オクラのねばねばに含まれるペクチンという成分は
糖質の吸収を抑える働きがあるため、
ダイエット食としても注目されているそうですよ♡
それは食べなきゃ！！
今から旬真っ盛りになるオクラを食べて
暑い夏を乗り切りましょうね♬
