2021年07月29日
きょうは四国放送Day♬
四国放送で様々なお仕事でした!
まずは海と日本プロジェクトin徳島のロケから!
とにかく灼熱だった、、、!笑
外ロケの後にナレーションも入れて完了♬
となりのラジオ内のFor Youコーナー!
月最後の木曜日は、中継の日♬
きょうは佐古駅前にある 児童デイサービスセンターFor Youからの中継でした!
元気な子ども達の声を聞きながら答えて!For YouとFor You体操♬
しっかりと脳と体の運動をしました!
四国放送テレビ ゴジカル!
みっとしーさんの頭が、、、!
可愛いパーマになってました!!!!
さて、JA共済プレゼンツ笑味ちゃん通信では
JA板野郡のタマネギを美味しく食べるレシピを
ご紹介しました♬
▼前々回ご紹介したJA板野郡のタマネギについてはこちら▼
では!レシピですー!!
タマネギ 2個
合い挽き肉 250g
卵 1個
パン粉 適量
牛乳 適量
塩胡椒 適量
青じそ 適量
〈タマネギソース〉
タマネギ 1個
すりおろし生姜 小さじ1
酢 大さじ2
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
こしょう 少々
⑴タマネギを外側2つくらいを残してくり抜きます
くり抜いた外側のタマネギは一旦置いておきましょう
⑵くり抜いた中のタマネギをみじん切りにして炒め
塩胡椒で味付け!その後冷ましておきます
⑶牛乳にパン粉を浸して、合い挽き肉、卵を混ぜ、
冷ましたタマネギを加えて、ハンバーグの種を作ります!
⑷くり抜いた外側のタマネギはレンジで1分半加熱して、火通りをよくしておきます
⑸このタマネギの外側にハンバーグの種をin!
⑹種側の方からフライパンに入れて焼き、焦げ目がついたらひっくり返し、落とし蓋をしてタマネギに火が通るまで焼く
〈タマネギソース作り方〉
⑴まるまる一個のタマネギを優しくゆっくりすりおろし、ラップをかけ、レンジで20秒加熱
⑵醤油、お酢、砂糖、お酒、すりおろし生姜を加えて5分ほど煮詰め、水分を飛ばす
⑶飴色になったら、コショウを入れて味を整えたら
完成☆
タマネギたーぷり♬
是非作って下さいね♬
新見さん!ありがとうございました!!
次回の笑味ちゃん通信は8月6日(金)にお届けします!
JA美馬の栽培してまだ2年という新種の野菜
サラタルックをご紹介!
お見逃しなく!
ゴジカル!生放送が終わった後は
日曜に行われた笑味ちゃん食堂の模様をお伝えする番組
いただきま〜す 笑味ちゃん食堂
のナレーション入れのお仕事でした♬
この番組は
ミニ番組「いただきま〜す笑味ちゃん食堂」として
下記の時間で四国放送テレビでオンエアされます♬
8月8日(日)11:55〜
8月14日(土)10:26〜
8月15日(日)11:55〜
8月21日(土)10:26〜
8月29日(日)11:55〜
▼笑味ちゃん食堂についてはコチラ▼▼
是非ご覧下さいね♬♬